Тимочка Тимочка
Почетна / Вести / Здраве, укусне краљице јесени: За шта су све добре јабуке
Јабуке
Фото: Getty Images, илустрација

Здраве, укусне краљице јесени: За шта су све добре јабуке

Знате да су здраве, али да ли знате зашто тачно?

Хрскаве, меке, киселе, слатке, обожавамо их свеже, у компоту, колачима, па чак и “јачим” јелима с месом – јабуке могу све!

Једна просечна јабука има нешто више од 50 калорија, а чак четири грама влакана и 14 одсто дневно препоручене дозе витамина Ц.

Садржи шест одсто препоручене дозе калијума, и одличан је извор флавоноида, који имају противупално и антиоксидантно дејство. Неутрализују слободне радикале и не дозвољавају им да нанесу штету ћелијама. Пазите када припремате јабуке јер се две трећине антиоксиданата налазе управо у кори, па је немојте љуштити.

Нарочито су богате разградљивим влакном које се зове пектин, и помаже процес варења. Подстиче стварање корисних бактерија у систему за варење, и штити нас од гојазности и метаболичких и упалних процеса у том систему.

Пектин се у организму раствара и претвара у гел који успорава варење шећера и угљаних хидрата. На тај начин одржава се нормалан ниво шећера у крви, без “скокова”.

Умањује и апсорбовање холестерола кроз исхрану, што нас штити од кардиоваскуларних обољења.

Једно истраживање спроведено у Охају показало је да једна јабука дневно, током само месец дана, умањује у крви ниво супстанце која доприноси очвршћавању артерија за чак 40 одсто.

Ниска калорична вредност и висок садржај влакана такође значе да нам јабуке дуже дају осећај ситости. Зато су одличне као грицкалица, у салати или уз сендвич, ако желите да држите тежину под контролом.

 

Извор: mondo.rs

Можда ће Вас занимати

Рајачка народна школа здравља: Сиромаштво — COVID-19

Рајачка народна школа здравља: COVID-19 и сиромаштво

Пратећи развој епидемије корона вируса на подручју Неготинске Крајине, дошао сам до сазнања да се …

Рајачка народна школа здравља: "Имунитет стада" — COVID-19

Рајачка народна школа здравља: Да ли ће пастири остати без стада?

Јучерашњи извештај о епидемиолошкој ситуацији и развоју епидемије вируса COVID-19 у Србији, говори да се …

Претплатите се
Обавести о
guest
0 Коментара
Уграђене повратне информације
Погледајте све коментаре
0
Волели бисмо да чујемо Ваше мишљење, оставите коментарx
()
x

Pin It on Pinterest

Одабир писма

Ћирилица Латиница