Timočka Timočka
Početna / Vesti / Zdrave, ukusne kraljice jeseni: Za šta su sve dobre jabuke
Jabuke
Foto: Getty Images, ilustracija

Zdrave, ukusne kraljice jeseni: Za šta su sve dobre jabuke

Znate da su zdrave, ali da li znate zašto tačno?

Hrskave, meke, kisele, slatke, obožavamo ih sveže, u kompotu, kolačima, pa čak i “jačim” jelima s mesom – jabuke mogu sve!

Jedna prosečna jabuka ima nešto više od 50 kalorija, a čak četiri grama vlakana i 14 odsto dnevno preporučene doze vitamina C.

Sadrži šest odsto preporučene doze kalijuma, i odličan je izvor flavonoida, koji imaju protivupalno i antioksidantno dejstvo. Neutralizuju slobodne radikale i ne dozvoljavaju im da nanesu štetu ćelijama. Pazite kada pripremate jabuke jer se dve trećine antioksidanata nalaze upravo u kori, pa je nemojte ljuštiti.

Naročito su bogate razgradljivim vlaknom koje se zove pektin, i pomaže proces varenja. Podstiče stvaranje korisnih bakterija u sistemu za varenje, i štiti nas od gojaznosti i metaboličkih i upalnih procesa u tom sistemu.

Pektin se u organizmu rastvara i pretvara u gel koji usporava varenje šećera i ugljanih hidrata. Na taj način održava se normalan nivo šećera u krvi, bez “skokova”.

Umanjuje i apsorbovanje holesterola kroz ishranu, što nas štiti od kardiovaskularnih oboljenja.

Jedno istraživanje sprovedeno u Ohaju pokazalo je da jedna jabuka dnevno, tokom samo mesec dana, umanjuje u krvi nivo supstance koja doprinosi očvršćavanju arterija za čak 40 odsto.

Niska kalorična vrednost i visok sadržaj vlakana takođe znače da nam jabuke duže daju osećaj sitosti. Zato su odlične kao grickalica, u salati ili uz sendvič, ako želite da držite težinu pod kontrolom.

 

Izvor:mondo.rs

Možda će Vas zanimati

Crveni krst Zaječar: Dobrovoljno davanje krvi

Akcija dobrovoljnog davanja krvi 21. aprila u Zaječaru

Crveni krst Zaječar u saradnji sa Službom za transfuziju krvi iz Niša u sredu, 21. …

DokTok: Nesvestica kod dece

DokTok: Nesvestice kod dece – Šta uraditi, šta kontrolisati, kako posavetovati?

Kada kažete lekaru da se vaše dete onesvestilo, prvo pitanje koje će Vam postaviti jeste …

Pretplatite se
Obavesti o
guest
0 Komentara
Ugrađene povratne informacije
Pogledajte sve komentare
0
Voleli bismo da čujemo Vaše mišljenje, ostavite komentarx
()
x

Pin It on Pinterest

Odabir pisma

Ćirilica Latinica