Timočka KrajinaBorMedeni suveniri iz Bora: Od polja do medomata

Medeni suveniri iz Bora: Od polja do medomata

Гастро туризам: Медени сувенири из Бора – Од поља до медомата

Suvenir iz Grčke može biti tegla maslina, iz Italije odlično vino, a iz Bora med. Vođena tom idejom Jasna Tomić iz Krivelja napunila je takozvane medomate svojim proizvodima koji čekaju turiste da iz ovog kraja ponesu slatke suvenire. Ovaj medeni suvenir nosi naziv „Tri pčelice” kao asocijacija na tri vredne žene koje se već 5 godina bave pčelarstvom.

Jasni u obimnom poslu pomažu kćerke Teodora i Katarina. One su obaveze oko pčelinjaka podelile. Najmlađa među njima, dvadesetogodišnja Teodora, radi na finalizaciji proizvoda. Sa svojom sestrom vrca med, pakuje u tegle, radi marketing, posećuje sajmove i slično.

Јасна Томић из Кривеља

„Nije težak posao van pčelinjaka. Sve su to pripreme koje idu lagano svojim tokom. Preko zime, dok ne počne sezona, mi spremamo ramove, košnice. Ima vremena za sve. Najdraže mi je kada sipam med u teglu i vidim taj krajnji proizvod, da stavim etiketu i vidim kako je posao gotov”, kaže Teodora.

- Advertisement -
Reklamirajte se na našem portalu
Promovišite svoj biznis kroz banere, PR tekstove i društvene mreže i doprite do hiljada čitalaca svakog dana.
Pišite nam

Uz dobru organizaciju i pomoć svoje dece Jasna stiže da završi sve poslove u pčelinjaku, kako bi njen med stigao od polja do kupca. Ona brine o 50 košnica, a na internetu nalazi ideje za usavršavanje svog proizvoda.

Гастро туризам: Медени сувенири из Бора – Од поља до медомата

„Za početak, na tržištu smo izbacile med sa semenkama, suvim voćem, kurkumom, susamom i sa saćem. Ukusi su različiti, te je i izbor takav”, priča Jasna i dodaje kako ne planira tu da stane.

Kroz projekat „#EUzaTebe – za kulturno nasleđe i turizam”, koji finansira GIZ, Jasna je dobila sredstva za dva medomata kako bi i u doba pandemije njen proizvod mogao neometano i beskontaktno da nađe put do kupca. Ovi jedinstveni medomati nalaze se na Borskom jezeru i u hotelu „Albo”.

Kao dodatni sadržaj posetiocima ovog kraja Jasna želi da jednog dana omogući inhalaciju u takozvanim api komorama.

Гастро туризам: Медени сувенири из Бора – Од поља до медомата

„Api komore su novi trend u pčelarstvu, a sa druge strane izuzetno zdrave. Moja ideja je da u određenom trenutku potpuno prirodnu sredinu, kao što je u Gornjanu gde mi je pčelinjak, uključim i api komoru. Tu bi ljudi mogli da dođu na izlet, uživaju u prirodi i koriste usluge api komore”, istakla je Jasna.

Ovaj medijski sadržaj sufinansiran je od strane Grada Bora. Stavovi izraženi u podržanom medijskom projektu, nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.

Svi mediji koji preuzmu tekst, fotografije ili video, dužni su da navedu izvor – Timočka (timocka.rs). Ukoliko preuzimaju kompletan tekst i fotografije, veći deo teksta, ili je preneta integralna vest, u obavezi su da navedu izvor i postave link ka toj vesti.

Odabir pisma

Ћирилица
Латиница